ГоловнаКулінарія ProstoWayІдея для закуски: краще за помідори можуть бути тільки чері в клярі

Ідея для закуски: краще за помідори можуть бути тільки чері в клярі

Смачно подати помідори на закуску зможе кожен, хто скористається цим рецептом. Маленькі та апетитні чері в клярі відкривають нові горизонти смаку та задоволення. Спробуйте і ви приготувати їх на закуску.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • томати чері — 10 шт.;
  • олія — 2 скл.;
  • сметана — 3 ст.л.;
  • базилік.

Також підготуйте продукти для кляру:

  • курячі яйця — 2 шт.;
  • борошно — 1 скл.;
  • молоко — 0,5 скл.;
  • мускатний горіх — ¼ ч.л.;
  • кріп, сіль.

Як приготувати

Для початку приготуйте кляр. Білки відділіть від жовтків. В борошно додайте саме жовтки, молоко, сіль, мускатний горіх. вимішайте масу. Це буде кляр.

Далі поставте нагріватися олію. Спочатку помідори опускайте в кляр, а далі відправляйте його в олію. Смажити у фритюрі до отримання золотистої скоринки. Викладіть на серветку, щоб ввібралася зайва олія.

Рекомендується подавати зі сметаною та зеленню. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати сирно-кабачкову намазку на хліб

Коли можна починати їсти капусту після заквашування

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...