Профітролі на закуску, а не на десерт — оригінально та дійсно дуже смачно. Не треба купляти тарталетки. Краще зробіть свої профітролі. Рецепт тут, тільки цукор в них не кладіть. А начинку дивіться в цьому дописі.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- плавлений сир — 100 г;
- відварене яйце — 2 шт.;
- мариновані огірки — 100 г;
- майонез — 1 ст.л.;
- часник — 1 зуб.;
- сіль, перець, зелень.
Як приготувати
Все зрозуміло та просто. Всі зазначені інгредієнти потрібно покласти в блендер та все разом збити до стану крему. Наповніть ним профітролі. Прикрасьте та подавайте до столу. Смачного!