Хочете, щоб святковий стіл не тільки був смачним, але й виглядав ефектно? Салат у формі різдвяного вінка — саме той варіант, який вразить ваших гостей. Яскравий, свіжий і святковий, а головне — смачний.
Інгредієнти:
- варена картопля — 3 шт.;
- куряче філе (відварене або запечене) — 200 г;
- варені яйця — 3 шт.;
- мариновані огірки — 2 шт.;
- майонез (або пісний соус) — для заправки;
- кріп, петрушка, зелена цибуля — для прикраси;
- гранатові зерна або чері — для декору.
Картоплю натріть на тертці й викладіть першим шаром у формі кільця (можна використати склянку в центрі для створення форми вінка). Додайте шар дрібно нарізаного курячого філе, змастіть майонезом.
Наступний шар — натерті яйця, потім подрібнені огірки. Кожен шар трохи ущільнюйте ложкою та змащуйте соусом.
Коли салат зібраний, прикрасьте його гілочками кропу, петрушкою чи зеленою цибулею, щоб створити вигляд справжнього вінка. Зверху додайте гранатові зерна або половинки чері, які будуть нагадувати червоні ягідки.