ГоловнаКулінарія ProstoWayЯк приготувати солону червону рибу лише за 40 хвилин

Як приготувати солону червону рибу лише за 40 хвилин

Якщо ви забули заздалегідь зробити солону рибу, а магазинну не любите, то лише за 40 хвилин можна встигнути її засолити. Найсмачніша риба завжди тільки домашнього приготування.

Червона риба
Червона риба

Як засолити червону рибу

Для приготування риби знадобиться тільки сіль та риба. Червону рибу треба почистити, нарізати порційними шматками. До речі, вона може бути будь-яка на ваш вибір: горбуша, форель, лосось. Можна зняти шкіру та витягнути кісточки. Або не робіть цього.

Кожен шматочок обваляйте в солі та складіть в контейнер. Нехай постоїть та просолиться протягом 40 хвилин. Потім сіль треба змити. Промокніть паперовою серветкою.

Складіть промиту рибку в контейнер знову, в якому будете зберігати. Трохи капайте олією на рибу при викладанні наступного шару риби. Так її можна буде зберігати в холодильнику. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати ніжні кекси з кисломолочного сиру та ананасів

Незвичайна закуска або теплий салат: смажені огірки з перцем чилі

Чим замінити хліб або лаваш для перекусу: кабачкові тортильї

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...