Андрій Шевченко

Кулінарний експерт з м'яса і гриля. 8 років у київських ресторанах м'ясної концепції. Сертифікований BBQ-judge KCBS.

Всього статей: 44

Всі публікації автора

Класичний грузинський чашушулі: соковита телятина в гострому томатному соусі з пряними травами.…

Ніжні рибні котлети з філе хеку або тріски: соковиті всередині, з рум'яною…

Швидка засолка червоної риби: класична суха, розсольна і експрес 2 години. Кращий…

Простий і ніжний кекс на сироватці з родзинками: вологий м'якуш, хрустка скоринка.…

Ніжні рублені котлети з курячого філе з сиром: без м'ясорубки, соковиті всередині,…

Соковите куряче філе на сковороді: 5 перевірених секретів, класичний рецепт за 15…

Свинні відбивні в духовці без масла: під сирною шапкою, з помідорами і…

Ніжні ліниві вареники з кисломолочного сиру: швидкий сніданок за 20 хвилин, простий…

Тісто для піци без дріжджів за 15 хвилин: на сметані або кефірі.…

Домашня сирна маса з натурального сиру, сметани та родзинок: ніжна текстура, без…