Пугачова Людмила
Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.
Як приготувати екзотичний курячий суп за 15 хвилин
Змініть трохи рецепт традиційного курячого супу. Пориньте в екзотичну атмосферу. Курячий суп на кокосовому молоці внесе частинку різноманіття та претендує стати для вас смачним...
Три помилки в приготуванні оладок, через що вони не підіймаються та розтікаються
Серед смаколиків, про які найчастіше доводиться чути, — оладки. Ніби нічого складного немає в їх приготуванні, але от проблем від цього менше не стає....
Як приготувати осінній варіант курячих котлет з гарбузом
Коли мова заходить про осінні рецепти, відразу виникає асоціація з певними продуктами. Їх можна готувати окремо або інтегрувати вже у звичні рецепти. Саме в...
Коли в тісто додавати соду, щоб оладки були пишними та не опадали
Смачні та пишні оладки приготувати не так вже й складно, якщо знати секрети приготування. Технологія процесу має велике значення та впливає на результат. Якщо...
Як приготувати осінній теплий десерт: банани в клярі
Ви можете спитати, а що тут такого осіннього, якщо банани продають цілий рік. Це дійсно так, але саме варіанти теплих десертів вважаються більш осінніми....
Як приготувати сирний соус з 4 інгредієнтів
До картоплі фрі або смаженої курки, до овочів або макаронів сирний соус є справжнім задоволенням. Без нього так не смакує. Якщо ви не хочете...
Ідея для святкової страви: курка з начинкою з млинців
Коли просто млинці не викликають інтерес, а приготувати курку хотілося б в новому форматі, тоді вам точно потрібно зробити курку з млинцями. Таке ви...
Якщо запечена сьомга, то тільки у вершковому соусі з базиліком
Ви не зможете їсти іншу рибу після цього рецепту. Сьомга або форель у вершковому соусі з ароматним базиліком полонить вашу душу та смакові рецептори....
Як приготувати на сніданок солодкий сирний млинець
Корисний та поживний сніданок — хороший початок дня. Приготуйте сирний млинець з фруктами. Швидко та просто, корисно та солодко. День треба починати зі смачних...
Як приготувати курку в глазурі з медом
Медова глазур для курки — це джерело золотистого кольору та неповторної скоринки. Все буде неодмінно соковито та смачно. Рецепт забирайте в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування...
Як приготувати для зимової закуски маринований часник
Якщо є закуска, яка розлітається, як соняшникове насіння, то це однозначно маринований часник. Ви його легко приготуєте, а взимку на столі у вас буде...
Як приготувати маринований буряк з чорною смородиною
Цей рецепт можна назвати незвичайним, адже не часто можна почути про поєднання буряків та чорної смородини. Спробуйте приготувати такий різновид зимової закуски.
Інгредієнти
Для приготування потрібні...
Дуже осінній кляр з гарбуза для відбивних
Кляр для смачнезних відбивних — це не тільки яйця та борошно. Є значно більше варіантів, якими можна урізноманітнити смаки. Наприклад, приготувати кляр на основі...
Як приготувати сирний пиріг з яблуками
Один з найсмачніших варіантів випічки з кисломолочним сиром. Ароматний пиріг закритого типу. Соковитий та сирний. До чаю ідеальне доповнення.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:кисломолочний...
Тісто для пельменів: на мінеральній воді та без яєць
Якщо ви шукали тісто без яєць, тоді зберігайте цей рецепт. Він вам точно потрібен. Для пельменів тісто можна замісити не тільки на молоці. На...
Як приготувати пухкі та високі оладки, які навіть холодними не опадають
Оладки на пательні можуть гарно піднятися. Тільки не завжди вони такими залишаються в охолодженому вигляді. Опадають та стають пласкими. Щоб ваші оладки залишалися пухкими...
Як приготувати картоплю по-селянськи з золотистою скоринкою
Досить купляти картоплю по-селянськи в кулінарних відділах. Ваша домашня буде набагато смачніша та ароматніша. Трохи спецій, запекти в духовці та смакота готова.
Інгредієнти
Для приготування потрібні...
Одна ложка цього соку перетворить сметану на крем-сир
Якщо ви бачили, скільки коштує якісний крем-сир, тоді актуальність самостійного приготування з натуральних продуктів не буде під питанням. Приготувати легко, потрібно тільки смачну сметану...
Як приготувати пісочне тісто на 35 тарталеток
Тарталетки з пісочного тіста за домашнім рецептом приготування набагато смачніші. З ними ви станете просто гуру закусок. За цим рецептом ви зможете приготувати не...
Як приготувати цукати з груші для випічки чи граноли
Кекси, рулети, ароматні паски з додаванням цукатів набувають неймовірного смаку. Приготуйте їх з груші. Вони будуть такі смачні. А яка гранола смачна з такими...