Петрушенко Вікторія

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Як приготувати простий та дуже смачний пиріг з вишневою начинкою

Сезон вишень у розпалі, тому саме час приготувати смачний вишневий пиріг за нашим рецептом, який написали для вас у подробицях.Подробиці Інгредієнти:3 яйця 200 г...

Простий рецепт смачного кавового кексу «Тірамісу»

Кекс «Тірамісу» з кавовим ароматом виходить неймовірно пухкий та дуже легкий у приготуванні. Спробуйте приготувати за нашим рецептом та порадуйте рідних смачною випічкою. Інгредієнти:  250 г...

Неймовірно смачна запіканка з макаронів із фаршем та вершковим соусом – ідеальний варіант вечері для всієї сімʼї

Запіканка з макаронів із фаршем та вершковим соусом – простий та дуже смачний рецепт. Варіант ідеальної вечері для всієї родини.Інгредієнти:200 г макаронних виробів500 г...

Кулінари поділилися рецептом приготування соусу “Песто” з петрушки

Соус "Песто" можна приготувати навіть з петрушки. У подробицях поділилися рецептом досвідчених кулінарів. За цим рецептом він виходить такий смачний, що хочеться їсти ложкою....

Що приготувати з картопляного пюре, яке залишилося після обіду або вечері

Якщо на обід чи вечерю ви готували пюре з картоплі і воно у вас ще залишилося, то не поспішайте викидати. З нього можна приготувати...

Як правильно запекти буженину, щоб була ніжна та соковита

Буженину приготувати нескладно, головне обрати гарне м'ясо та правильно його запекти, щоб не перепеклося. Якщо воно перепікається, то буде сухим та розкришуватиметься під час...

Як правильно варити яйця, щоб вони не потріскалися і гарно чистилися

Часто під час варіння яйця тріскаються. Але ж так хочеться зварити, щоб шкаралупа залишилася цілою. У чому ж причина? Секретом варіння яєць поділилися господині....

Кулінари поділилися секретом приготування смачного та ніжного крем-супу

Крем-суп  - улюблена страва багатьох, та не всі знають, як його треба готувати, щоб був правильної консистенції та смачний. На приготування вам треба виділити...

Сирний рулет – ідеальна закуска на будь-яке свято

Сирний рулет - ідеальна закуска, яка виходить дуже смачною та ще й прикрасить святковий стіл. У подробицях поділилися рецептом, за яким рулет із сиру...

Секрет приготування хрустких на неймовірно смачних нагетсів, як у МакДональдзі

Соковиті шматочки курячого філе у хрусткій золотистій скоринці, що може бути кращим варіантом для перекусу. Нагетси люблять і діти, і дорослі. А ще їх...

Простий та дуже смачний рецепт маринованих печериць

Мариновані гриби — це смачна закуска, яку можна додавати в салати, або подавати як окрему страву. Печериці - гриби, які маринуються дуже швидко та...

Бюджетні та неймовірно смачні кекси на сироватці – випічка, яка виходить у кожної господині

Сироватка - бюджетний продукт, який доступний кожній господині, а головне, що випічка на сироватці завжди вдається. Спробуйте приготувати м‘які, ніжні та неймовірно смачні кекси...

Навіщо досвідчені господині додають до котлет кисломолочний сир

Для декого таке рішення здається спірним і не зовсім логічним, але варто хоч раз спробувати таку котлету, як думка зміниться. Навіщо додавати кисломолочний сир у...

Неймовірно смачний рецепт смажених печериць, перед яким не встоїть ніхто

Гриби повинні в обов'язковому порядку бути присутніми в раціоні харчування, оскільки вони мають дивовижні корисні властивості.При відмові від м'яса та риби їх взагалі краще...

5 незвичайних рецептів для мікрохвильової печі, про які мало хто знає

Багато господинь використовують мікрохвильову піч тільки з однією метою – розігрів страв.Однак цей корисний гаджет здатний на більше. В мікрохвильовій печі можна готувати смачні...

Простий рецепт смачного салату з бюджетних продуктів

Часто для салату доводиться купувати велику кількість різних інгредієнтів, через що вартість страви стає дуже високою. Однак є рецепти, які допоможуть приготувати смачний і...

Кулінари назвали популярні помилки, в які соромно вірити досвідченим господиням

Однак кулінарія не стоїть на місці, а активно розвивається, тому варто звернути увагу на те, чи правильно ви готуєте. В які помилки більше не...

Ваша сковорода перестане пригоряти, якщо ви скористаєтеся цими хитрощами

Готування стає тягарем для будь-якої господині, якщо пригорає сковорода. Цього можна уникнути, якщо дотримуватись деяких рекомендацій.І не обов'язково одразу викидати невдалу сковорідку: її можна...

Смачна аджика з кабачків: простий рецепт

Поки що є час приготувати чудові закуски на зиму, оскільки влітку багато свіжих овочів за приємними цінами. У городників саме масово почався збір урожаю...

Як маринувати лисички на зиму: простий спосіб

Зазвичай господині маринують печериці, опеньки, грузді, а ось лисички чомусь обходять стороною. Якщо ви хочете насолодитися ідеальним смаком консервованих грибів при найменших зусиллях, то...