Ганна Чернякова
Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.
Яке м’ясо краще обрати для салатів
Якщо ви хочете, щоб салат мав ніжний смак і приємну текстуру, важливо правильно обрати м’ясо. Який вид м’яса найкраще підходить, і як його приготувати...
5 смачних начинок для солоних налисників
Хто сказав, що налисники мають бути лише солодкими? Солоні варіанти — спосіб урізноманітнити меню, зробити їх ситною закускою чи навіть основною стравою. Розгляньмо 5...
Що додати до макової начинки, щоб покращити смак
Макові рулети, пироги чи тістечка — завжди улюблена випічка, особливо в зимовий час. Але як зробити макову начинку ще смачнішою та насиченішою? Тримайте кілька...
Як приготувати швидко відбивні у духовці
Чи траплялося вам готувати відбивні, які виходять соковитими всередині, але водночас мають легку хрустку скоринку? Відбивні в духовці — смачна альтернатива смаженим, особливо якщо...
Як приготувати лавашні трикутники з сирами
Чи любите ви поєднання ніжного сиру та хрусткого лаваша? Лавашні трикутники — проста, але дуже смачна закуска, яка стане фаворитом на будь-якому столі. Приготувати...
Смачний салат у формі різдвяного вінка
Хочете, щоб святковий стіл не тільки був смачним, але й виглядав ефектно? Салат у формі різдвяного вінка — саме той варіант, який вразить ваших...
7 варіантів куті на Святвечір із різних регіонів України
Кутя — не просто страва, а символічна частина Святвечора, яка має безліч варіацій залежно від регіону. Кожен куточок України додає до традиційного рецепту щось...
Як приготувати пісні смажені вареники
Чи пробували ви смажені вареники, які так і хрустять під час кожного кусання? Пісна версія цієї страви стане справжньою родзинкою на вашому святвечірньому столі....
5 пісних страв до столу на Святвечір
Святвечір — особливий вечір, коли стіл прикрашають 12 пісних страв. Кожна з них має своє символічне значення, але водночас вони повинні бути смачними та...
Рецепт пісного салату з квасолею та горіхами
Під час різдвяного посту часто шукають прості, але смачні страви. Пісний салат із квасолею та горіхами — легкий, поживний і дуже корисний для святкового...
Як приготувати різдвяний кекс із сухофруктами
Різдвяний кекс — це справжній символ зимових свят. Аромат спецій, солодкість сухофруктів, насичений смак створюють затишок і тепло навіть у найхолодніші вечори. Як приготувати...
Простий рецепт домашньої лазаньї з фаршем
Приготувати лазанью вдома легше, ніж здається. Вона ідеально підходить для сімейної вечері або святкового застілля, а її аромат наповнює дім затишком. Нотки Італії в...
Як приготувати вареники з грибами на пару
Вареники з грибами — класика української кухні, але варіант на пару додає їм особливої ніжності. Легкі, пухкі та з насиченим смаком начинки. Стануть чудовим...
8 домашніх соусів до запеченого м’яса
Запечене м’ясо саме по собі смачне, але з правильним соусом воно може стати головною стравою вашого столу. Домашні соуси не лише додають смаку, а...
Простий рецепт рибного холодцю з пряним смаком
Рибний холодець — не лише традиційна страва для святкового столу, а й смачна альтернатива м’ясним стравам, зокрема для столу на Святвечір. До того ж...
5 рецептів святкових салатів із червоною рибою
Червона риба додає будь-якому салату елегантності та святкового настрою. Її ніжний смак чудово поєднується з овочами, фруктами й навіть сиром. Хочете приготувати цікавий салат...
Як приготувати домашній майонез на вареному яйці
Чи знали ви, що майонез можна приготувати вдома без сирих яєць, використовуючи варені? Безпечна альтернатива для тих, хто хоче уникнути сирих інгредієнтів, але цінує...
Простий спосіб маринування ребер перед запіканням за 1 годину
Запечені ребра з насиченим ароматом спецій і ніжними м'ясними волокнами — страва, яку хочеться куштувати знову й знову. Але як зробити їх по-справжньому смачними?...
Як швидко приготувати хек в омлеті
Хочете поєднати рибу з ніжним омлетом у простій і швидкій страві? Тоді скоріш беріть хек готуйте за цим рецептом: мінімум часу і заморочок, а...
5 ідей, чим просочити бісквіт для соковитого торта
Немає нічого гіршого за сухий бісквіт у торті, правда? Щоб ваш десерт був ніжним і танув у роті, варто правильно його просочити. Ловіть п’ять...