7 варіантів куті на Святвечір із різних регіонів України
Кутя — не просто страва, а символічна частина Святвечора, яка має безліч варіацій залежно від регіону. Кожен куточок України додає до традиційного рецепту щось...
Як приготувати пісні смажені вареники
Чи пробували ви смажені вареники, які так і хрустять під час кожного кусання? Пісна версія цієї страви стане справжньою родзинкою на вашому святвечірньому столі....
5 пісних страв до столу на Святвечір
Святвечір — особливий вечір, коли стіл прикрашають 12 пісних страв. Кожна з них має своє символічне значення, але водночас вони повинні бути смачними та...
Рецепт пісного салату з квасолею та горіхами
Під час різдвяного посту часто шукають прості, але смачні страви. Пісний салат із квасолею та горіхами — легкий, поживний і дуже корисний для святкового...
Як приготувати різдвяний кекс із сухофруктами
Різдвяний кекс — це справжній символ зимових свят. Аромат спецій, солодкість сухофруктів, насичений смак створюють затишок і тепло навіть у найхолодніші вечори. Як приготувати...
Простий рецепт домашньої лазаньї з фаршем
Приготувати лазанью вдома легше, ніж здається. Вона ідеально підходить для сімейної вечері або святкового застілля, а її аромат наповнює дім затишком. Нотки Італії в...
Як приготувати вареники з грибами на пару
Вареники з грибами — класика української кухні, але варіант на пару додає їм особливої ніжності. Легкі, пухкі та з насиченим смаком начинки. Стануть чудовим...
8 домашніх соусів до запеченого м’яса
Запечене м’ясо саме по собі смачне, але з правильним соусом воно може стати головною стравою вашого столу. Домашні соуси не лише додають смаку, а...
Простий рецепт рибного холодцю з пряним смаком
Рибний холодець — не лише традиційна страва для святкового столу, а й смачна альтернатива м’ясним стравам, зокрема для столу на Святвечір. До того ж...
5 рецептів святкових салатів із червоною рибою
Червона риба додає будь-якому салату елегантності та святкового настрою. Її ніжний смак чудово поєднується з овочами, фруктами й навіть сиром. Хочете приготувати цікавий салат...
Як приготувати домашній майонез на вареному яйці
Чи знали ви, що майонез можна приготувати вдома без сирих яєць, використовуючи варені? Безпечна альтернатива для тих, хто хоче уникнути сирих інгредієнтів, але цінує...
Простий спосіб маринування ребер перед запіканням за 1 годину
Запечені ребра з насиченим ароматом спецій і ніжними м'ясними волокнами — страва, яку хочеться куштувати знову й знову. Але як зробити їх по-справжньому смачними?...
Як швидко приготувати хек в омлеті
Хочете поєднати рибу з ніжним омлетом у простій і швидкій страві? Тоді скоріш беріть хек готуйте за цим рецептом: мінімум часу і заморочок, а...
5 ідей, чим просочити бісквіт для соковитого торта
Немає нічого гіршого за сухий бісквіт у торті, правда? Щоб ваш десерт був ніжним і танув у роті, варто правильно його просочити. Ловіть п’ять...
Як замаринувати скумбрію перед запіканням
Хочете, щоб скумбрія мала ніжну текстуру, насичений смак і аромат, як у ресторані? Весь секрет у правильному маринаді, який перетворить звичайну рибу на кулінарний...
5 способів приготувати картопляне пюре
Звичайне картопляне пюре — завжди смачно, але часом хочеться чогось нового додати у смак. Ви можете не тільки варіювати м'ясні чи рибні доповнення, й...
Як просто приготувати тушковану капусту з грибами
Тушкована капуста з грибами — ситна й ароматна страва, яка чудово підійде для осіннього обіду чи вечері. Проста у приготуванні, але завжди смачна й...
Як зробити пухкі оладки на дріжджах
Оладки на дріжджах — ніжність і пухкість, які завжди асоціюються з домашнім затишком. Спробуйте приготувати їх за цим рецептом, і вони точно стануть вашими...
5 смачних ідей начинок для тарталеток
Всі роками знають, що тарталетки — завжди гарний вибір для святкового столу. Чому?Компактні, смачні й відкривають простір для кулінарних експериментів. Наприклад, можна використати такі...
Що додати у тісто на тонкі млинці, щоб були ажурні
Млинці — це завжди про затишок, посиденьки з рідними і тепло на кухні. Але як зробити їх тонкими й ажурними, щоб кожен дірчастий візерунок...