Ганна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Бюджетне хрумке печиво на розсолі до чаю

Чи знали ви, що можна приготувати смачне печиво, використовуючи звичайний розсіл від маринованих огірків чи помідорів? Бюджетний і простий варіант домашньої випічки вас приємно...

Ідеї осінніх напоїв, що створюють теплу атмосферу

З настанням осені, коли за вікном холоднішає, немає нічого кращого, ніж зігрітися чашкою ароматного теплого напою. Осінні напої — можливість насолодитися осінніми смаками, такими...

Ароматні гарбузові кекси з вологим тістом

Гарбузові кекси — осінній десерт, що може урізноманітнити ваше меню. Завдяки гарбузу кекси виходять ніжними, вологими і дуже ароматними. Корисні і смачні, а якщо...

Секрет високих і пухких сирників без манки

Сирники — традиційна страва на сніданок, але як зробити їх високими і пухкими, щоб вони виглядали, як з ресторану? Секрет у декількох простих, але...

Тертий пиріг із сиром та вишнями, що тане в роті

Чому б не дістати з морозилки вишні? Хто зна, яка зима буде, а за ягодами вже багато хто встиг засумувати. Тертий пиріг із сиром...

Як приготувати шоколадний пиріг на окропі

Чи чули ви про шоколадний пиріг на окропі? Це дивовижний рецепт, який здатен здивувати навіть досвідчених кондитерів. Окріп додається в тісто, щоб активувати какао...

Як зробити смак картопляного пюре удвічі кращим

Як зробити картопляне пюре ще смачнішим? Страва вже давно стала класикою, але є кілька хитрощів, які допоможуть вивести її смак на новий рівень. Замість...

Як замаринувати швидко капусту, щоб їсти через 2 години

Хочете замаринувати капусту всього за пару годин? Швидкий метод маринування капусти дозволить отримати хрустку, ароматну закуску, яку можна подавати до столу вже в той...

Солодкий перець по-корейськи для смачної закуски

Червоний перець по-корейськи — закусочна страва, яка привнесе на ваш стіл яскраві фарби та гостренький смак. Завдяки пікантним спеціям, овоч набуває неповторного аромату і...

Корисні поради, як варити яйця, щоб не були синіми

Чи доводилося вам бачити синьо-зелену оболонку навколо жовтка вареного яйця? Це не шкідливо, але не зовсім апетитно. Зміна кольору виникає через неправильне приготування, коли...

Тонкі млинці, як мереживо, на сироватці

Якщо після приготування сиру або сметани у вас залишилася сироватка, не поспішайте її виливати. Вона чудово підходить для млинців, додаючи їм ніжної текстури і...

Як приготувати смажену картоплю з дуже хрумкою скоринкою

Хто з нас не любить хрустку смажену картоплю? Це класична страва, яка має безліч шанувальників. Але чому іноді вона виходить м’якою і недостатньо хрусткою?...

Рецепт оригінального соусу з помідорів та баклажанів

Сезон помідорів та баклажанів — ідеальний час для приготування домашніх заготовок на зиму. Соус із цих овочів зберігає їхній насичений смак. Взимку стане справжньою...

Швидкий медовий пиріг на сковороді

Ви коли-небудь пробували приготувати медовий пиріг прямо на сковороді? Це можливо, і результат вражає! Якщо немає часу або бажання використовувати духовку, цей простий спосіб...

Як приготувати ліниві голубці за 30 хвилин

Іноді йдеш на кухню і думаєш, чи можна приготувати голубці всього за 30 хвилин, не витрачаючи час на загортання капусти? Так, якщо це ліниві...

Секрет солодкого вареного буряку без додавання цукру

Чому варений буряк іноді виходить несолодким? Ви можете бути здивовані, але багато що залежить від правильного приготування. Овоч має природну солодкість, яка проявляється під...

Як зробити домашній мармелад без цукру

Ви коли-небудь пробували мармелад із гарбуза? Це дуже смачно і корисно, навіть якщо ви не фанати каш із гарбуза! Мармелад із гарбузового пюре та...

Як приготувати ніжний шашлик у духовці за 30 хвилин

Хто сказав, що для смачного шашлику потрібен цілий день? Якщо на вулиці не сезон для барбекю або рясніють дощі, але дуже хочеться смаженого м’яса,...

Найсмачніший варіант запіканки з баклажанів на вечерю

Якщо ви шукаєте новий спосіб приготування баклажанів, запіканка з цього овочу стане чудовим варіантом. Страва поєднує ніжну текстуру баклажанів і аромат сиру, томатів та...

Баклажани зі смаком грибів без гіркоти

Чи знали ви, що баклажани можуть смакувати, мов справжні гриби? Це дійсно можливо, якщо їх правильно приготувати. Тушковані баклажани зі смаком грибів — це...