Новини

Влітку, коли спека досягає свого піку, зберегти кисломолочний сир свіжим стає справжнім викликом. Чи знали ви, що неправильне зберігання може не лише зіпсувати смак...

Картопля – один із найуніверсальніших овочів, але що робити, якщо звичайне пюре або смажена картопля вже набридли? Розгляньте для себе кілька оригінальних рецептів, які...

Коли вимикають світло, то так важливо готувати щось швидко. Іноді хочеться не лише базових страв, а й щось до чаю. Швидкий персиковий пиріг —...

Зазвичай деруни готують зі старої картоплі, але якщо ви фанати цієї страви, як я, то не зможете чекати до осені. З молодого врожаю можна...

Як там кажуть? Важко зіпсувати страву з м'ясом. Але з цим можна "справитися", якщо допустити типові помилки. Господині з досвідом знають, а хтось отримає...

Саме час готувати баклажани, адже сезон у самому розпалі! Проте, щоб ваші баклажани завжди були смачними та не гірчили, варто знати кілька кулінарних секретів.Видалення...

Один із найцінніших натуральних продуктів, що дає природа, це мед. Однак не завжди легко визначити, чи є він справжнім. Народні способи допоможуть переконатися у...

Прихильники правильного харчування відійдіть від екранів і не читайте, бо так, це рецепт домашнього майонезу. З часничком і сирими яйцями. Неймовірно смачний та ароматний....

Зібрали врожай огірків, а вони гіркі, як полин? Не дивно, адже така спека, що гіркота природна. А що ж зробити, щоб можна було їсти...

Досить радити диво-способи заморожування зелені! Ви бачили, яка ситуація, як морозилки і все, що в них є, страждають? Час повертатися до бабусиних методів сушіння...

Попереджаємо: краще готувати відразу подвійну порцію, бо не будете встигати виймати, як їх з'їдять! Просто руками, зі сметанкою, з сиром або просто так. Це...

Хочете, що крем на основі сметани був стійким і смачним, як пломбір? Не треба купувати загущувачі, адже є цікаві способи. Іноді вони виручають навіть...

Чи замислювалися ви, чому до томатного соку додають цукор? Є кілька причин, і вони можуть вас здивувати.Перша причина – баланс смаку. Томатний сік має...

Морозиво з кавуна, ківі і вершків — можливість наповну насолодитися свіжістю літа у кожному кусь-кусь. Легке у приготуванні підходить для будь-якої нагоди і є...

Маринована цибуля – доповнення до салатів і м'ясних страв, що балансує зі смаком основної страви. Якщо у вас мало часу і велике бажання скоро...

Хочете зробити домашні родзинки? Це простіше, ніж здається, і результат вас точно порадує! Спробуйте зробити, щоб і до Великодня на паски залишилися.Перше, що вам...

Печінка – корисний продукт для багатьох страв, але буває, що після приготування вона стає твердою та сухою. Чому так трапляється і як цього уникнути?...

Якщо ви не їли мариновані сливи з запеченим м'ясцем, то це треба виправити! Доки сезон слив буяє, встигніть зробити ароматну заготівку на зиму. Неймовірно...

Кабачковий рулет — чудова літня закуска, яка поєднує в собі простоту приготування і корисні властивості. Кабачків зараз багато, тож варто готувати.Для приготування візьміть:400...

Торт без випічки — ідеальний варіант для тих, кому треба під час відключень світла  швидко приготувати смачний десерт, не витрачаючи багато часу та зусиль....